Récits nomades : Voyages à travers l'Europe

J'ai l'impression que cela fait une éternité que je n'ai pas pu écrire, tant il s'est passé de choses ces derniers mois et nous avons été très occupés ! Nous sommes récemment rentrés de notre voyage de deux semaines à travers l'Europe et, même si ce n'était qu'un court séjour, nous avons pu voir et faire tellement de choses que je voulais partager quelques moments forts. 🤗

Londres, Royaume-Uni

Notre arrivée à Londres a été assez tardive, mais nous étions tout de même ravis ! En séjournant à Westminster, nous étions immédiatement au cœur de l'action. Londres était une ville magnifique et verdoyante ; nous l'avons vraiment appréciée. Outre les lieux touristiques typiques, les endroits que nous avons le plus appréciés étaient Borough Market et St. James Park. Borough Market est l'un des plus grands et des plus anciens marchés alimentaires de Londres, avec un marché sur place datant au moins du XIIe siècle. Il regorgeait de boutiques proposant fish and chips, risotto aux champignons, loukoums, saucisses roulées, pâtisseries, smoothies et tout ce dont vous pourriez avoir envie. St. James Park est un petit parc relié au Green Park qui entoure Buckingham Palace. J'ai adoré flâner dans ces parcs, c'était un excellent moyen d'échapper aux touristes, tout en étant si vert, beau et paisible. Conseil : La Tour de Londres est touristique, mais honnêtement, très sympa et vaut vraiment le détour. Les files d'attente sont longues, il est donc fortement conseillé de réserver un billet à l'avance.

Bath, Royaume-Uni et Stonehenge

Visiter Bath et Stonehenge était sur ma liste de choses à faire depuis longtemps. Non seulement le trajet est agréable, car il permet de découvrir un peu de campagne, mais les lieux eux-mêmes sont magnifiques.

Stonehenge est le cercle de pierres à linteaux le plus sophistiqué au monde sur le plan architectural et le seul encore existant. De plus, les pierres elles-mêmes ont été transportées de très loin : les pierres bleues des collines de Preseli, à plus de 250 km, et les sarsens de West Woods, à 25 km au nord de Stonehenge, en bordure des Marlborough Downs. Personne ne connaît encore avec certitude les raisons de sa construction ni son importance, mais ce lieu a le don de susciter des interrogations sur l'humanité et son évolution, et suscite une profonde inspiration spirituelle et une grande curiosité.

La ville de Bath est classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. Fondée par les Romains comme station thermale, Bath devint un important centre de l'industrie lainière au Moyen Âge. Au XVIIIe siècle, sous George III, elle se développa en une ville élégante, avec des bâtiments palladiens néoclassiques qui s'intègrent harmonieusement aux thermes romains. Avec ses bâtiments de style géorgien, cette ville est un incontournable si vous êtes de passage dans la région. Outre sa magnifique architecture, elle abrite également les thermes romains. Ces thermes sont des thermes bien préservés situés en centre-ville. Un temple fut construit sur le site entre 60 et 70 après J.-C., au cours des premières décennies de l'Empire romain en Bretagne. Sa présence favorisa le développement de la petite agglomération romaine connue sous le nom d'Aquae Sulis. Les thermes romains continuent de faire jaillir de l'eau de source chaude du sol.

Paris, FR

À quelques minutes en train de Londres, cette ville est réputée pour sa mode, sa gastronomie et son romantisme. Nous avons séjourné dans le 10e arrondissement, loin du centre-ville, mais pas trop loin. Pour notre premier jour, nous avons décidé de faire un jogging le long de la Seine, de notre hôtel à la Tour Eiffel, à seulement 8 kilomètres sous la pluie. 😳 Le métro est facile à utiliser ici, alors pas d'inquiétude ! Paris est une ville vraiment magnifique et nous n'avons pas eu le temps de l'explorer. Notre coup de cœur a été, sans surprise, le Louvre. Je savais que ce musée était immense, mais honnêtement, je ne m'en rendais pas compte. Nous y avons passé plus de six heures et ne l'avons toujours pas tout vu (il est vrai que nous avions les audioguides et que nous prenions notre temps). Si vous prévoyez un voyage à Paris, prévoyez absolument d'y passer la journée entière et portez des chaussures confortables, vous en aurez besoin ! Conseil : la file d'attente pour le Louvre est infernale. Achetez un billet avec horaire à l'avance et, au lieu de vous diriger vers l'entrée principale (la pyramide de verre), traversez la rue jusqu'au Carrousel du Louvre. Vous descendrez quelques marches pour accéder à une petite galerie marchande souterraine où vous pourrez entrer. Pour plus d'informations, cherchez sur Google, car il y a plein de vidéos sur TikTok. Il y a aussi de nombreux restaurants proposant des options végétaliennes.

Versailles, FR

Aucun séjour à Paris n'est complet sans une visite au château de Versailles ! Versailles est facilement accessible depuis Paris en métro et en RER C. Versailles est un lieu magnifique à visiter : le château lui-même est orné de magnifiques peintures et chargé d'histoire. Les jardins sont immenses et vous ne pourrez en découvrir la majeure partie qu'en utilisant les nombreux moyens de transport disponibles. Des voiturettes de golf sont disponibles à la location pour vous déplacer dans le parc, et une fois sorti du parc principal, vous pouvez louer des vélos/vélos électriques pour parcourir les autres espaces. Un train vous ramènera également au château en fin de journée. Ne manquez surtout pas de visiter le Hameau de la Reine, un charmant petit village rustique construit pour Marie-Antoinette. Conseil : les files d'attente sont longues, il est donc fortement conseillé de se procurer des billets d'entrée avec heure de fermeture. Prévoyez d'y passer la majeure partie de votre journée, car le château est immense ! De nombreux restaurants se trouvent autour du château et dans les jardins, avec des options végétaliennes.

Munich, DE

J'ai étudié l'allemand pendant mes études et j'attendais avec impatience cette occasion de pouvoir enfin la visiter depuis longtemps. J'ai choisi Munich car je trouve la culture bavaroise très intéressante et unique. Munich est une ville magnifique à l'ambiance très détendue, idéale pour s'éloigner des destinations ultra-touristiques. La ville est propre, très adaptée aux végétaliens, dispose de transports en commun très efficaces et, bien sûr, les habitants sont très accueillants. Malheureusement, lors de notre séjour, une violente tempête a limité nos activités le premier jour, mais le bon côté des choses, c'est que nous avons eu une agréable journée de repos. La Marienplatz est le centre-ville de Munich et, à ce titre, c'est l'endroit idéal. En arrivant, nous entendions les cloches de l'église sonner, c'était magique. L'hôtel de ville, au cœur de la ville, avec sa façade néogothique, paraît un peu plus ancien qu'il ne l'est en réalité. La construction initiale a eu lieu entre 1867 et 1905 après que l'Altes Rathaus (ancien hôtel de ville) voisin soit devenu trop petit pour le conseil municipal de Munich et bien sûr, il abrite le célèbre Glockenspiel. Le Glockenspiel compte 43 cloches et 32 figurines qui interprètent deux événements historiques. La partie supérieure raconte l'histoire d'un tournoi organisé en 1568 pour célébrer le mariage du duc Guillaume V et de Renée de Lorraine, tandis que la partie inférieure représente la Schäfflertanz (danse des tonneliers). Il se produit tous les jours à 11h et à 12h, et de mars à octobre également à 17h. Bien sûr, lors de toute visite à Munich, une visite à la célèbre Hofbräuhaus est incontournable ! Berceau de l'Oktoberfest, cette célèbre brasserie est ouverte depuis 1589. On y trouve également quelques options végétaliennes, vraiment délicieuses !

Hohenschwangau, DE et Neuschwanstein

Hohenschwangau est un village de Bavière, au sud-est de l'Allemagne. Il est connu pour le château de Neuschwanstein, qui inspira Walt Disney, et le château néogothique de Hohenschwangau, tous deux construits pour les rois de Bavière du XIXe siècle. Ce petit village pittoresque compte quelques restaurants et boutiques, ainsi qu'un magnifique lac entouré par les Alpes bavaroises. Le roi Louis II, désireux d'échapper aux contraintes qu'il subissait à Munich, fit construire le château de Neuschwanstein, situé à l'extrémité nord des Alpes, comme lieu de retraite, mais aussi en l'honneur du compositeur Richard Wagner, qu'il admirait profondément. Louis II choisit de financer le palais sur sa fortune personnelle et par d'importants emprunts plutôt que sur des fonds publics bavarois. La construction débuta en 1869, mais ne fut jamais achevée. Le château devait servir de résidence privée au roi, mais il mourut en 1886 et fut ouvert au public peu après sa mort mystérieuse. L'intérieur du château est magnifique et vient d'être restauré. Si vous êtes ici, n'oubliez pas de prendre le sentier qui monte jusqu'au Le Marienbrücke, un pont offrant une vue imprenable sur le château et les montagnes environnantes. Conseil : l'accès au château est réservé aux visites guidées et il est interdit de prendre des photos ou des vidéos à l'intérieur. La montée jusqu'au château peut être assez raide ; des bus ou une calèche vous y conduiront si vous préférez.

Rome, Italie

Nous sommes tombés sous le charme de l'Italie et elle mériterait vraiment un voyage à part entière. Rome est une ville magnifique, entourée de ruines romaines antiques. On y trouve le Colisée, le Panthéon, le Forum romain et bien plus encore. Si vous êtes passionné d'histoire, n'hésitez pas à y faire un tour si ce n'est pas déjà fait. La ville est très accessible à pied, mais on y trouve aussi des bus et du métro. Si l'histoire et la beauté de la ville ne suffisent pas, sa gastronomie est excellente. Conseil : Rome est une destination très prisée, et les files d'attente sont donc très longues. Je vous conseille vivement de réserver vos billets à l'avance. Les billets pour le Colisée et les musées du Vatican sont en vente 30 jours à l'avance et partent rapidement. Je me rappelle sur mon téléphone de réserver mes billets exactement 30 jours à l'avance. Les audioguides et les visites guidées valent vraiment le détour, car ils vous en apprendront beaucoup plus sur ce que vous voyez. La file d'attente pour le Panthéon est divisée en deux : une pour payer par carte et une pour payer en espèces. Les deux files sont relativement rapides.

Positano et Amalfi, Italie

Nous n'avons eu le temps que de faire une excursion d'une journée sur la côte amalfitaine, ce qui est loin d'être suffisant pour en profiter pleinement. Mais si, comme nous, vous souhaitez simplement la voir, il existe un moyen assez simple de s'y rendre. Beaucoup recommandent de prendre le train jusqu'à Naples, puis un autre jusqu'à Sorrente, puis un taxi/bus jusqu'à Amalfi. Nous avons choisi de ne pas emprunter cet itinéraire, car il nous semblait long et complexe. Si vous souhaitez visiter Amalfi ou Positano, le moyen le plus simple depuis Rome est de prendre un train à grande vitesse jusqu'à Salerne (environ une heure et demie, deux heures avec une correspondance à Naples). La gare de Salerne est à environ cinq minutes à pied de Salerno Concordia, port d'embarquement du ferry TravelMar. Il faut environ une heure pour rejoindre Amalfi et un peu plus longtemps pour rejoindre Positano. C'était une excellente façon d'admirer la côte amalfitaine depuis la mer. Une expérience vraiment magnifique. Pour le retour, il suffit de prévoir votre trajet retour en ferry avec un trajet en train pour Rome depuis Salerne. Il y a beaucoup de ferries et de trains tout au long de la journée, donc c'était assez facile pour nous. À Positano, sachez que c'est assez cher, mais savourez un sorbet au citron, un apéritif Spritz et allez nager ! L'eau était un peu fraîche, mais vraiment agréable. Il y a plein de petites boutiques en ville qui vendent tout ce qui est citronné, et si vous en avez l'occasion, goûtez au limoncello frais !